米沢牛食べたい。そうだ山形、行こう　その３：霞城公園編：ライス一番のほぼ鉄道の旅ブログ：SSブログ

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米沢牛食べたい。そうだ山形、行こう　その３：霞城公園編　[旅・散歩－東北（南東北）] [編集]

旅の1日目（2022年）6月17日、
JR上越新幹線で新潟駅を経由して、
快速「海里」に乗車して余目駅で下車、
JR陸羽西線代行バスへ乗り換えて、
新庄駅からの続きになります。

新庄駅15:17発車の、
JR山形新幹線「つばさ150号」
に乗車して山形駅16:05到着、
ここがこの日の宿泊地です。

改札を出て、
西口から線路沿いを北へ歩きます。

5分ほど歩くと、
山形城跡の大きな堀に到着します。

山形城跡は、
霞城公園として整備されていて、
南大手門跡から入ります。

公園内には立派な石垣が残ってます。

6月中旬なので、
紫陽花を期待してましたが、
少し早かったようです（汗）

公園内を歩いていると、
本丸の堀の復元も進んでいるようです。

本丸一文字門は復元されていて、
お城らしい風景が見られます。

本丸一文字門は通れない時間なので、
本丸へ行くのは諦めます。

櫓や天守が復元されたら、
立派な石垣もさらに映えることでしょう。

東大手門へ向かいます。

こちらには、
二ノ丸東大手門櫓が復元されてます。

二ノ丸東大手門を出ると、
堀の上に橋が架かってます。

この橋の下は、
JR山形新幹線、奥羽本線の
線路もあります。

少し待って、
E3系新幹線電車も見物します。

霞城公園を散歩したあと、
山形駅の東口へ向かいます。

この日は、山形駅東口直結の、
「ホテルメトロポリタン山形」
に宿泊します。

安定のJRグループなので、
駅への利便性もよく、
お部屋も快適なのですが、
3階のロータリー側の部屋で、
鉄道も夜景も山々も見えません（汗）

翌早朝に出発するので、
街へ繰り出すのはやめて、
駅構内にある平田牧場で食事にします。

平田牧場では過去2回ほど、
お弁当や惣菜を買ってますが、
レストランも気になってたのと、
米沢牛は米沢で食べたいですから、
牛肉はおあずけです（笑）

まず、ハイボールと、
「金華豚生ハムサラダ（ハーフ）」
（税込528円）をいただきます。

「金華豚生ハムサラダ（ハーフ）」は、
この量でハーフなのも驚きますが、
生ハムは塩味は控えめで、
金華豚の甘味となめらかな食感で
美味しいです。

そしてメインは、
「金華豚ヒレかつ膳3枚」です。

この日は割引になっていて、
税込2,530円から1,980円になってました。

金華豚のヒレかつは、
さっぱりしながらも肉厚で食べ応えあって、
肉の旨味・甘味がたまりません。

惣菜ではなくて揚げたては最高ですね！

美味しいものでご機嫌になったところで、
「上喜元（じょうきげん）純米吟醸生」
をいただきます。

この日は酒田駅の手前（余目駅）で
乗り換えて酒田駅へは行かなかったので、
酒田酒造さんの「上喜元純米吟醸生」
をいただきましたが、
しわっとくる米の旨味と、
後を引かずさっぱりと呑めて、
金華豚豚肉と絶妙に合うお酒でした。

ローストポークやソーセージなども
食べてみたかったですが、
もうお腹いっぱいです（汗）

このあとは早めに寝て、
翌早朝の出発に備えます。
・・・続く